Кулинарные каменные печи на дровах
Ориентировочные сроки отгрузки — от 5 до 15 рабочих дней
Работаем по всей России
Доставим бесплатно при заказе до 15 июня!
За подробностями обращайтесь по тел. +7 (964) 920 37 82
(WhatsApp , Telegram)
Цены
Базовая комплектация — от 130 000 руб.
Общая информация
«Застольные печи» серии «Мини» изготовлены из современных огнеупорных материалов на основе обожженной глины, что позволило минимизировать количество стыков и швов (потенциальных трещин).
- Печь укомплектована дверцей.
- Установлен термометр с длиной штока 300 мм, снимающий температуру с центра свода печи.
- Толщина стен не менее 80 мм.
- Печь тепло и термоизолирована, готова к эксплуатации.
- В печи предусмотрена площадка для расстойки теста.
- Конструкция печи адаптирована к динамическим нагрузкам. Может использоваться мобильно.
- Печь эффективно работает в режиме – «Русская печь», «Помпейская печь», «Тандыр», «Гриль», «Мангал», может использоваться как стационарно, так и мобильно.
- Печь позволяет производить термическую обработку – кулинарных изделий из любых продуктов, в любых (кроме фритюра) режимах тепловой обработки.
Параметры печи
Товарный вид печи
Термометр механический, диапазон (0 — 400 С), длина штока 300мм., установлен на высоте 250мм. от пода. Датчик снимает температуру с середины толщи (стены) купола.
Расход дров – 3 — 4 кг./ч.
Время растопки (от 25С) 1 – 1,5 часа.
Время остывания печи от 400С (при открытой дверце) 1й час – 30С, 2й – 50 С.
Наружная температура купола не превышает 70 С.
Вес – до 400 кг.
Производительность 40 пицц в час, одновременно 3 пиццы.
Расположение и характеристика основных узлов
Дымоотводная труба D-150мм, одностенная, нержавейка, расположена над основной дверцей, что позволяет в зависимости от расположения очага горения регулировать площадь высоких и средних температур, что в свою очередь позволит: готовить блюда с различными температурными режимами и (или) одновременно производить подтопку и приготовление блюд.
В комплекте поставки дымоотводной фурнитуры D-150мм входит: шибер, встроенная труба 500мм, монтажная труба 500мм, зонт., упакованы, уложены на под печи.
Дверца для печи с оправой (SVT), чугун, оборудована регулятором притока воздуха, возможностью установки (лево, право) положения.
Внутренние размеры, (мм): 180x230x440.
Дополнительные опции:
— подставка под печь (в т.ч. для установки на автоприцеп)
— отделка мозаикой
— окрас печи теплоизоляционной краской определённого колера
Доставка.
Оплата доставки от терминала транспортной компании «Деловые линии» в г. Краснодаре до потребителя осуществляется за счёт покупателя. Ориентировочную стоимость доставки можно узнать — http://www.dellin.ru/requests/
Печь поставляется на европоддоне.